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REBSORTEN Rebsorten in Österreich |
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Österreich hat bei den Sorten eine große Vielfalt, die den unterschiedlichen Gegebenheiten von Böden und Klima Rechnung trägt. Bedeutung haben etwa zwanzig Weißwein- und zehn Rotweinsorten. Etwa 75 Prozent der Rebfläche sind mit Weißweinsorten bestockt. Der Rotweinanbau hat in den letzten Jahren allerdings zugenommen. |
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©
ÖWM, Lantschbauer
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Insgesamt sind in Österreich derzeit etwas mehr als 30 Rebsorten für die Produktion von Qualitäts- und Prädikatswein zugelassen. Sie haben sowohl mengenmäßig als auch in Hinblick auf das erreichbare Qualitätsniveau unterschiedliche Bedeutung für den heimischen Weinbau. In diesem Teil unserer Web-Site wollen wir Ihnen einen Überblick über diese Rebsorten, ihre Eigenschaften und die Beschaffenheit der Weine geben, die aus ihnen erzeugt werden. |
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